Unser Bio-Stall im Südburgenland

In unseren Bio-Stall im südlichen Burgenland leben derzeit 600 Rinder. Seit 2010 betreuen wir in der Gemeinde Markt Allhau eine Bio-Landwirtschaft. Kernstück dieses Betriebes ist, der nach den neuesten Erkenntnissen der Bio-Landwirtschaft und der naturnahen Tierhaltung, erbaute Stall.

Die Tiere leben dort fast wie in der freien Natur. Sie haben nicht nur immer Wind und Wetter sondern auch reichlich Sonnenbestrahlung, speziell auch im Winter. Durch diesen Vorteil fühlen sich neben den Simmental-Rindern auch unsere Aberdeen Angus-Weiderinder aus dem Waasen sehr wohl. Aufgrund dieser natürlichen Haltungsform erzielen wir bei unseren Tieren Zunahmen von bis zu 1.250g pro Tier und Tag. Noch deutlicher wirkt sich diese Freilufthaltung bei den Trächtigkeiten aus, hier erzielen wir mit Natursprung, eine Trächtigkeitsquote von 99% innerhalb 8 Wochen.

Die Fütterung erfolgt zu 90% mit selbst produzierter Klee-Gras-Silage. Auch hier wird nach der "ad libitum-Methode" gefüttert, so dass jedes Tier selbst entscheiden kann wann es wieviel frisst.